菠菜是餐桌上常見的食物。很多人不知道菠菜的種植方法和時間。其實菠菜一年四季都可以種。只要選好種植土壤，選好優(yōu)良種子，播種，遮陰補(bǔ)水，按其生長情況施肥，菠菜就可以吃了。吃菠菜有很多好處，可以提高抵抗力，疏通腸胃。

鐵鍬廠家為您講解種植菠菜的六個步驟：

1.種植時間

很多人不知道菠菜怎么種，什么時候種，但是很簡單。菠菜通常是播種的，可以全年種植。按種植季節(jié)可分為春菠菜、夏菠菜、秋菠菜、冬菠菜。春菠菜通常種植在5℃以上的溫度下，最佳播種期為每年3月。夏季菠菜的種植時間一般為5月至7月，秋季菠菜的種植時間一般為8月至9月，冬季菠菜的種植時間一般為10月中旬至11月初。

2.土壤選擇

菠菜根厚，土壤深，易吸水。對土壤要求較高，一般需要選擇土質(zhì)肥沃、排水性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)土壤。如果可能的話，在土壤中加入一點粗砂或煤灰，可以提高土壤的滲透性，方便以后種子的生根，不會影響菠菜的生長。

3.種子選擇

菠菜種植的成活率主要取決于種子的質(zhì)量。種植時，必須保證種子仍在保質(zhì)期內(nèi)。如果過了保質(zhì)期，發(fā)芽率會很低。根據(jù)當(dāng)?shù)販囟?，可以選擇種子品種。如果溫度高，可以選擇耐熱品種。如果溫度低，可以選擇耐寒品種。當(dāng)然，種子質(zhì)量越好，發(fā)芽率就會越高。

4.播種

菠菜通常是播種的。夏秋季播種時，種子應(yīng)在播種前一周用水浸泡12小時以上，然后在環(huán)境溫度僅為4℃的地方儲存24小時，在20 ~ 25℃發(fā)芽后即可播種。不用這些處理，春夏秋冬菠菜都可以直接播種。播種后記得撒一層草木灰。

5.遮光補(bǔ)水

播種后可以倒一點水，切記不要倒太多。夏秋季播種應(yīng)覆蓋稻草或遮陽網(wǎng)，以避免太陽強(qiáng)度對種子發(fā)育的影響，保持土壤溫暖濕潤。冬春季節(jié)播種的菠菜，通常都是用塑料薄膜覆蓋，以保持溫度，促進(jìn)種子發(fā)育。