西蘭花又稱之為青花菜，西蘭花在生長期間，農(nóng)民朋友可根據(jù)西蘭花不同階段的生長加強(qiáng)肥水灌溉，深入了解。

及環(huán)境要求，西蘭花對光照的要求并不十分嚴(yán)格，但在生長過程中喜歡充足的光照，光照足時(shí)植株生長健壯，能形成強(qiáng)大的營養(yǎng)體，有利于光合作用和養(yǎng)份的積累，并使花球緊實(shí)致密，顏色鮮綠品質(zhì)好，盛夏陽光過強(qiáng)也不利于西蘭花的生長發(fā)育。在5-20℃范圍內(nèi)，溫度越高，西蘭花的生長發(fā)育越快。適發(fā)芽溫度為20-25℃，幼苗期的生長適溫為15-20℃。西蘭花具有很強(qiáng)的耐寒和耐熱性，蓮座期生長適溫為20-22℃，花球發(fā)育適溫為15-18℃。

及水分補(bǔ)充，戶外鏟廠家認(rèn)為西蘭花在整個(gè)生長過程中需水量較大，尤其是葉片旺盛生長和花球形成期更不能缺水，即使是短期干旱，也會降低產(chǎn)量。苗期多雨或土壤濕度過高易引起黑腐病、黑斑病等病害?；ㄇ蛐纬善谕寥罎穸忍镩g持水量70-80%左右才能滿足生長需要。

及整地施肥，西蘭花生長勢強(qiáng)，需肥量大，必須結(jié)合整地施足基肥。一般畝施優(yōu)質(zhì)圈肥5000公斤，腐熟大糞干500-1000公斤，過磷酸鈣30-40公斤，草木灰50公斤。鋪施基肥后深耕細(xì)耙，并接著整平，做成1.3-1.5米寬的平畦。在西蘭花苗長到5-6片真葉時(shí)定植，一般每畦栽2行，株距30-40厘米，定植密度每畝2500株左右。定植時(shí)應(yīng)盡量多帶土，少傷根，減少緩苗期。